bordeaux rouge

Château Turcaud Rouge

7,10 € / par bouteille

Commentaire du Guide Hachette 2019 pour le 2016 : "A l'élégance de la robe, rubis intense, répond celle du bouquet, finement fruité (cerise, fruits noirs). La bouche, suave, ronde, aux tanins veloutés, se révèle elle aussi bien concentrée en fruit, avec en appoint un boisé bien fondu."

Appellation

Bordeaux Rouge AOC

Millésime

2015

Cépages et élevages

70% merlot - 30% cabernet sauvignon. Ramassage mécanique précédé d’un tri systématique à la main. 18 mois d’élevage en cuves et 1/3 en fûts, le tout est assemblé avant la mise en bouteille.

Couleur

Belle couleur grenat à reflets violets.

Nez

Des arômes d’épices (poivre, clou de girofle, eucalyptus), de mûre et de fruits rouges, de sous-bois . Des notes grillées et fumées.

Bouche

Fraîcheur et bonne longueur avec un fruité persistant; les tanins s’arrondissent et s’équilibrent après quelques mois de mise en bouteille.

Conseils de dégustation

On peut l’apprécier tout jeune servi légèrement frais. Accompagne merveilleusement les volailles, les viandes rouges, particulièrement l’entrecôte aux sarments et tous vos plateaux de fromages. A Boire dans les 5 à 8 ans, plus s’il est conditionné en magnum.

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