Bordeaux Crémant Blanc
Le Crémant de Turcaud AOC Bordeaux Crémant est élaboré à la méthode traditionnelle. Ses arômes sont intenses, avec des notes d’agrumes et de fleur d'oranger. Sa bouche est savoureuse. C'est un vin tout en effervescence et délicatesse. Dégustation À servir frais à l'apéritif, avec des canapés de saumon, de foie gras - en dessert, avec une génoise de fruits rouges ou bien un fondant au chocolat.
Appellation
Bordeaux Crémant AOC
Millésime
2021
Cépages et élevages
85% sémillon, 15% sauvignon gris. Ramassage des raisins à la main en cagette. Elaboré selon «la méthode traditionnelle » des crémants et champagnes
Couleur
Brillante, jaune pâle avec des reflets verts.
Nez
Arômes très intenses avec des notes florales (fleur d’oranger) et d’agrumes.
Bouche
Bulles fines - notes délicates, fraîches et fruitées - bouche onctueuse, avec une finale ample et longue.
Conseils de dégustation
A servir frais, à l'apéritif avec des canapés de saumon mariné ou fumé, des toasts au foie gras, des cubes de fromage goûteux - en dessert, avec une génoise aux fruits rouges, un fondant au chocolat.
